Topp 4 bästa rabatter & erbjudanden just nu

1. Hello Fresh -
Upp till 1359 kr rabatt på dina fem första matkassar när du går via vår LÄNK. (Gäller tillsvidare)

2. Linas matkasse -
20% på dina 2 första matkassar när du går via vår LÄNK. (Gäller till 11/06)

3. Middagsfrid -
Få 30+30+20+20% rabatt på dina fyra första kassar med koden "FAMILJEFRID" när du går via vår LÄNK. (Gäller till 30/03)

4. Better Feast -
25% rabatt på din första matkasse när du går via vår LÄNK. (Gäller tillsvidare)


Uppdaterad: 2024-04-08

Gott recept på Pad thai

0 from 0 omdömen
Recept av Cecilia
Portioner

4

portioner
Förberedelse

15

minuter
Tillagning

30

minuter

Det är enkelt att själv göra en av de mest klassiska thailändska rätterna som finns, Pad Thai, det vill säga stekta nudlar med kyckling. Vår Pad thai är lite hemmagjord, du kan säkert en annan variant eller så kan du sätt din speciella prägel på rätten. Vi delar här med oss av vårt stekta nudlar med kyckling recept.

Kockläge

Förhindrar att skärmen tonas ner

Ingredienser

  • stekta nudlar med kyckling
  • Risnudlar

  • 3 3 st Kycklingfiléer

  • 2 dl 2 groddar

  • Till Pad thaisåsen
  • 1 1 msk fisksås

  • Terriyakisås

  • 1 1 chili

  • 1 1 gul lök

  • 2 2 vitlöksklyftor

  • 1 1 tsk socker

  • Tillbehör till rätten
  • Korriander färsk

  • Hackade jordnötter

  • 1 1 Lime

Gör så här

  • Skär filéerna i strimlor och bryn dem tillsammans med den gula finhackade löken och vitlöken samt chili, så kycklingen får fin färg och smak.
  • Använd gärna en wok-panna med olja i. Koka upp vatten i en kastrull och låt nudlarna mjukna i det kokande vattnet.
  • Tillsätt nu fisksås och terriyakisås efter behag, ingen av såserna är särskilt starka men de ger en mustig rund smak till rätten.
  • En nypa salt kan också slängas i.
  • Häll sedan av nudlarna och vänd ner dem i kycklingröran. Rör omkring så att såsen hamnar över nudlarna ordentligt.
  • Riv av lite limeskal över rätten och krama ur lite limesaft.
  • Finhacka nu jordnötterna och skär upp resten av limen i klyftor och klipp av lite korriander.
  • Toppa allt med jordnötter, korriander och lime.
  • A roi maak!

Lämna en kommentar