Betyg: ★★★★☆ (4 av 5)

Jag gillar idén med matkassar för att det känns otroligt bekvämt av just två anledningar: ett – någon kör ut maten till mig, och två – dietister bestämmer vad för mat jag ska laga. Nu var det äntligen dags att prova ännu en matkasse. Jag skulle inte säga att jag är en hejare på att laga mat men jag gillar att följa ett recept eftersom jag oftast har svårt med kreativitet i mitt kök. Den här gången får Middagsfrid bestämma vad vi ska laga för mat och vi har recenserat upplevelsen och maten.

Utbud

Middagsfrids har fem olika sorters matkassar med olika inriktingar och innehåll. De flesta av kassarna finns i olika storlekar beroende på hur många portioner ni vill ha. 

• Originalkassen
• Vegokassen
• Snabba kassen
• Flexitariankassen
• Barnkassen

Förutom sina fem matkassar finns det även tilläggsprodukter du kan lägga till. Dessa kan endast levereras tillsammans med beställning av deras ordinarie matkassar.

• Melliskassen
  En kasse som innehåller ingredienser till ett lättlagat recept på ett nyttigt mellanmål. Varje vecka är det ett nytt recept och nya ingredienser.

• Fruktkassen
  Innehåller mellan 3 och 3,5 kg frukt med stort fokus på ekologiskt. Vilken frukt du får med varierar från vecka till vecka.

Middagsfrid.se har även utsetts till bäst i test 2021. Eftersom jag som nämnt tidigare inte sprudlar av glädje av att spendera tid i köket vill jag gärna att matlagningen ska gå fort, därför valde jag Middagsfrids ”Snabba kassen”. Du ska då få tre middagar för fyra personer som tar ca 25 minuter att tillaga.

Leverans

Till vårt postnummer fanns det bara en dag för leverans, måndagar. Vid beställning fick jag ett datum och ett tidspann då kassen skulle bli levererad. Samma dag som leveransen skulle ske fick jag ännu ett sms med en mer exakt tid då den beräknades komma. Prick klockan 18.35 plingade det på dörren. Jag uppskattar verkligen att få en specifik tidpunkt för att slippa behöva sitta hemma hela dagen och vänta. Att tidpunkten för leveransen var så exakt är ett stort plus i kanten.

Maten

I mitt hushåll är vi extremt dåliga på att hitta nya recept på maträtter att prova. Nu när vi fick matkassen var vi tvungna att prova något nytt vilket både jag och min sambo uppskattade. Något annat jag tycker är riktigt bra är att man får exakt mängd ingredienser som behövs till receptet vilket minskar matsvinnet som i sin tur är bra för miljön. I kassen fick vi tre olika rätter att laga. En kött, en kyckling och en fisk-rätt. Det fanns en maträtt som jag tyckte mindre om men det är något jag hade räknat med. Alla rätter kan inte passa alla, så är det bara. 

Pris

Matkassen jag beställde kostade 645 kr, det är då ett prova-på-pris. Ordinarie pris för kassen är 795 kr. Eftersom alla köttvaror och grönsaker man fick var färska tycker jag priset är rimligt. Visst, man hade säkert kunnat köpa varorna till ett billigare pris i affär men tiden du sparar genom att slippa åka iväg, plocka ut fina råvaror och grönsaker, gå runt och handla för att sedan släpa hem dina matkassar är värt en hel del. Dessutom är det många som har en bit att åka för att ta sig till en mataffär och drivmedel är inte gratis.

Sammanfattning

Middagsfrid.se matkasse gjorde faktiskt vardagen lite lättare för mig, just för att jag har så otroligt svårt för att hitta på maträtter. Att slippa lägga tid på att leta recept på middagar som ska passa både min sambo och mig var guld värt. Sen att ingredienserna dessutom blev levererade till min dörr gjorde saken bara bättre. Är ni lika påhittiga i köket som jag är (inte alls), eller bara vill ha en mer bekväm vardag skulle jag absolut rekommendera att prova en matkasse.