Välkommen till vår blogg med middagstips!

Här samlar vi massor av spännande blogginlägg med tips för matlagning, recept och odling av grönsaker. Jag som skriver här heter Sofia och jag har ett stort intresse för matlagning, hållbarhet, odling och att laga så bra mat som möjligt åt mig och min familj.

Här samlar jag både allmänna tips och tricks i köket och de recept som vi har provat hemma hos oss. Vi prenumererar även på olika matkassar och då skriver vi om hur vi upplever dem här på bloggen.

Följ gärna bloggen på facebook.

Odla egna ärtskott

2018-10-11, av

Något av det enklaste du kan odla hemma som dessutom är väldigt lyxigt och gott är  – ärtskott. Det är […]

Gör en egen pesto

2018-09-17, av

Pesto som är hemmagjord kan vara något av det godaste du kan utsätta dina smaklökar för. Och det finns flera […]

Vad är ett naturvin

2018-09-13, av

Skillnad mellan naturvin och konventionellt vin Naturvinet är en ren produkt utan tillsatt svavel eller jäst. Naturviner odlas biodynamiskt eller […]

Lägga in gurka

2018-09-03, av

Vi provade att lägga in egen gurka för första gången för några veckor sedan. Det var mycket smidigt och tänk […]

Så gör du egen tomatsås

2018-08-29, av

Har du många tomater som du måste göra åt eller har du fått en stor tomatskörd? Det finns flera anledningar […]

Bönbiffar – så gör du egna vegetariska hamburgare

2018-08-17, av

Bönbiffar till middag. Det är enkelt att göra egna vegetariska hamburgare med hjälp av bönor som bas. Vi på hittamatkassen.se  […]

Barn och mat – tips

2018-05-22, av

Alla barnfamiljer har sina små processer och utmaningar när det gäller barnen och vad de ska äta. Det finns dessutom […]