Hemköpsgryta
Portioner
4
servingsFörberedelse
5
minuterTillagningstid
20
minuter
Kockläge
Förhindrar att skärmen tonas ner
Ingredienser
500 gram 500 Lövbiff
1 liten 1 Purjolök
2 st 2 Vitlöksklyftor
1 msk 1 Dijonsenap
2 dl 2 Creme fraiche
1 st 1 Buljongtärning
5 dl 5 Vatten
1 msk 1 Kalvfond
2 tsk 2 Dragon
1 krm 1 Salt
1 krm 1 Peppar
Gör så här
- Skär biffen i centimeterstora strimlor och stek
- Lägg över köttet i en stekgryta
- Tillsätt vatten och buljong, låt puttra medans du steker purjolöken och vitlöken.
- Blanda löken och resten av ingredienserna tillsammans med köttet
- Koka på svag värme i ca: 15-20 min
- Servera med jasminris
Info
- Vi rekommenderar att du serverar denna gryta ihop med valnötsbröd