Matkasse bloggen

Här bloggar vi på HittaMatkassen.se om matkassar, mat, vin, öl och mycket mer! Följ oss gärna genom rss, twitter eller på facebook!

Recension Middagsfrid – Barnkassen

Publicerat: 2017 Okt 18, 2 dagar sedan

Sammanfattning recension  Middagsfrid

Barnkassen bjuder på 4 rätter en av varje, kött, fisk kyckling och vego. Vi valde alltså Barnkassen (ord pris 795 kr) plus en fruktkasse med 3 kg frukt (131 kr), maten är planerad för 4 personer med fyra stycken middagar. Leveransen gick bra, vi fick ett sms innan med ett tidsspann på 2 timmar vilken kassen skulle levereras inom. Sen kunde vi också följa budbilen och hur långt det var kvar innan de kom till oss. Råvarorna var fina förutom riktigt risiga bananer men de reklamerade vi och fick pengar tillbaka. Rätterna var väldigt goda och genomtänkta. Dock var det pasta till köttbullarna och den vegetariska lasagnen skulle det vara lasagneplattor, något som kassen inte innehöll. Kanske de flesta har hemma redan men vi tyckte att det borde följa med lasagneplattor i alla fall. Receptbladet är verkligen kanonbra, lättläst och förståeligt med bra bilder av rätterna. Påkostat och tydligt. Vi var nöjda med barnkassen och kommer att köpa den igen. Läs gärna mer här nedanför om du vill fördjupa dig mer. Och här kan beställa och läsa mer om Middagsfrid på deras hemsida.

Beställning och leverans

Det var smidigt att beställa och betala kassen med kort. Jag fick ett leveransdatum och information om leverans. Jag kunde på en gång även planera om jag ville ha kasse varje eller varannan vecka och om jag ville göra tillägg i form av fruktkasse eller frukostkasse. Smidigt och enkelt att manövrera tyckte jag. Det går dessutom enkelt att byta matkasse till någon annan av Middagsfrids matkassar om man känner för att testa lite olika.

Recept och råvaror

Recepten var väldigt väl genomarbetade och kändes noggrant planerade. Vissa ingredienser ska räcka till flera rätter och då finns det tydligt utsatt och hur stor mängd det beräknas till varje rätt. Bra så att allt används och inte kastas i slutändan. Kassen känns väldigt välplanerad med goda välavvägda rätter med lite grönsaker till som barnen gillar. Även rätterna  panerad fisk med dillsmör, köttbullar med tomatsås och mozzarella, vegetarisk tacolasagne samt kyckling med tortillas och tzatsiki fungerar bra med både stora och små i familjen. Rätterna tar i genomsnitt en halvtimme att laga. Råvarorna är bra, de är inte ekologiska men de är bra kvalité och smakar gott. Det är svenskt kött och fågel. Frukten i fruktkassen ca 3 kg är bra, lite blandat, tyvärr var bananerna dåliga men när jag ringde och reklamerade dem var det inte något problem alls. Jag fick välja mellan att få pengarna tillbaka på kortet eller tillgodo.

Hantera prenumeration och betalning

Hos Middagsfrid så prenumererar du på din matkasse och uppsägning eller paus i abonnemanget måste ske senast 9 dagar innan nästa leverans. Även ändringar som till exempel byte till en av Middagsfrid andra kassar måste även det ske 9 dagar innan kommande leverans.

Betalning kan ske via kortbetalning eller e-faktura samt pappersfaktura. Väljer du att betala med faktura tillkommer en kostnad på 45 kr. Betalar du med kort så sker debiteringen ungefär 5 dagar innan kassen levereras, betalningen är ssl-krypterad och du får signera din betalning via DIBS. Trygg e-handel alltså. Efter veckan med matkasse fick vi även möjlighet

Om Middagsfrid

Middagsfrid är en del av Axfood koncernen och grundades av Kicki Theander 2007. De erbjuder 5 olika matkassar samt tilläggsprodukter i form av frukostkasse och fruktkasse.

  • Orginalkassen
  • middagsfrid_barnkasseBarnkassen
  • Veggokassen
  • Snabba kassen
  • Flexitariankassen

Läs mer

Läs mera | 0 kommentarer

Recension av Årstiderna – den barnvänliga matkassen

Publicerat: 2017 Okt 2, 3 veckor sedan

Här kommer en recension av Årstiderna – den barnvänliga matkassen. Vi testade Årstidernas Barnvänliga matkasse 3 middagar för 4 personer + fruktkasse. Kassen kostar 856 kr och då beställde vi en extra fruktkasse pris per kuvert blir då 71 kr. Matkassen innehöll råvaror och recept för följande rätter, 3 middagar för 4 personer.

  • Fiskfärsbiffar med grönsaksremoulad och potatis
  • Pizza med chorizo och squash samt snacksgrönsaker
  • Ugnsstekt kyckling med tomatsalsa, pommes och grönsaker
  • Låda med extra frukt. ca 3 kg.

Sammanfattning

Vi var nöjda och kan verkligen rekommendera Årstidernas Barnvänliga matkasse, speciellt med extralådan med ekologisk frukt. Sammanfattningsvis var vi mycket nöjda och tyckte att vi fick bra och spännande mat.  Barnen gillade maten och den var tydlig , god och enkel att tillaga. Allt känns gediget och av bra kvalité. Receptbladet är tydligt och informerar även hur de olika grönsakerna ska bearbetas, (tex. rivas, tärnas etc.) Det kan vara lite knepigt med leveransen om du måste skicka nyckel till porten i lägenhetshuset för att lådan ska kunna levereras, men har du reservnyckel eller portkod så ska det inte vara något problem. Budet skickar sms när lådan levererats utanför dörren, maten är också förpackad att klara ett par timmar utanför en dörr om så krävs. Det gick verkligen smidigt att laga mat med den Barnvänliga matkassen. Läs gärna mer här nedanför vad vi tyckte om Årstidernas Barnvänliga matkasse.matkasse-arstiderna-recension

Beställning och leverans av matkassen

Att beställa matkassen gick smidigt, vi betalade med kort och allt verkade gå bra. Efter en liten stund så fick vi dock ett litet mail från Klarna som sköter Årstidernas betalningar som sa att det skulle ske en återbetalning av beloppet. Ok, så jag ringde upp kundtjänst hos Årstiderna som förklarade att de precis gått över till Klarna och att det ibland buggade. Det får vi såklart ha förståelse för och ingen skada skedd! Vi fick dessutom 20 % rabatt på kassen som kompensation, mycket generöst!

Leveransen av matkassen skulle ske på måndagen men vi fick inte reda på när den skulle ske exakt utan fick ett tidsspann. Årstiderna ville ha tillgång till portkod eller ha en extranyckel skickad till sig för att kunna leverera, något vi inte har. Som tur var fanns redan en nyckel till vårt hyrehus inlämnat fick jag information om så det skulle ordna sig ändå. Vi fick ett sms när lådorna var levererade utanför dörren. Matvarorna är förpackade så att de ska klara att stå i rumstemperatur eller ute tills kunden kommer hem och tar in dem. Och det stämde bra, allt var fräscht och iordning när vi fick leveransen.

Råvaror och receptfiskfarsbullar-arstiderna

Råvarorna och då framförallt frukt och grönsaker är verkligen toppen fina. Vi valde till en låda med färsk säsongsbaserad frukt, vilket visade sig innehålla en melon som var så god att barnen inte pratade om något annat. Recepten var verkligen smidiga och väldigt goda, vi har barn som är misstänksamma mot all mat som inte ser ut som köttbulle eller falukorv, men de åt och tyckte att de var gott så bra barnbetyg. För oss som tillagade och åt så får den korta tillagningstiden och de få momenten i recepten flera tummar upp. Skönt med smidig och god vardagsmat. Till pizzan kom till exempel färdiga ekologiska bottnar, jättebra.

Årstiderna är en helt ekologisk matkasse men det som vi blev lite fundersamma över var att de resterande råvarorna, kyckling, fisk, pizzadeg m.m var av danska märken, Årstiderna är ett danskt företag som har flera stora gårdar i Danmark. Och att frakta från Danmark hit till Göteborg är ungefär lika långt som att köra från någon stad i Sverige, när det kommer till kritan.

Måltiderna från Årstidernabar-matkasse pizza-matkasse

Måltiderna var välbalanserade med mycket knapriga goda grönsaker som skars till plockgrönsaker vilket passar små barn väldigt bra. Bra att kunna ha ett fat med olika grönsaker uppskurna där barnen kan plocka till sig och tydligt ser vad det är för något. Genomgående för måltiderna är att de är tydliga och enkla och med väldigt goda smaker. Råvarorna är av hög kvalité så det är lätt att göra goda rätter. Vi köpte lådan för 4 personer, då våra barn är små så blev det ordentligt över till bra matlådor följande dag vilket passar oss bra. Och alla blev mätta och belåtna.

Läs mer om Årstiderna och läs fler recensioner

 

Läs mera | 0 kommentarer

Bli flexitarian – Flexitarisk matkasse

Publicerat: 2017 Sep 22, 4 veckor sedan
Bild från linasmatkasse.se

En utveckling hos matkasseföretagen senaste tiden är att fler och fler erbjuder det flexitariska alternativet. Och vad betyder då flexitarian? […]

Läs mera | 0 kommentarer

Vegetariska matkassar

Publicerat: 2017 Sep 4, 2 månader sedan
Ät mer grönt och välj en vegetarisk matkasse. (Bild: hittamatkassen.se)

Vegetariska matkassar finns det gott om och det ligger helt i tiden att äta mindre kött. Det är hälsosamt och […]

Läs mera | 0 kommentarer

Gör din egen matkasse med Linas

Publicerat: 2017 Aug 25, 2 månader sedan
gör_egen_linasmatkasse

Artikelsammanfattning Välj din egen meny 4 middagar för 4 personer. Ord. pris 895 kr. Ändra meny senast 7 dagar innan […]

Läs mera | 0 kommentarer

Recension Vardagskassen Mat.se

Publicerat: 2017 Jun 22, 4 månader sedan
Fil 000

Vi har provat den färdigplanerade matkassen Vardagskassen hos Mat.se som innehåller 5 rätter. Priset för vardagskassen kan variera från vecka […]

Läs mera | 0 kommentarer

Beställ Middagsfrid Midsommarkasse

Publicerat: 2017 Jun 1, 5 månader sedan
Bild från www.middagsfrid.se

Det blir mer och mer populärt att skapa matkassar för specifika högtider. Middagsfrid erbjuder nu en midsommarkasse med allt som […]

Läs mera | 0 kommentarer